起批量 | 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) |
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≥ 1 | 180元/千克 |
8年
關(guān)鍵詞 |
莧菜紅色素,莧菜紅色素生產(chǎn)廠(chǎng)家,莧菜紅色素價(jià)格 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
其它 |
外觀(guān) |
白色粉末 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來(lái)源 |
天然著色劑 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
莧菜紅 |
莧菜紅色素生產(chǎn)廠(chǎng)家 莧菜紅色素價(jià)格
莧菜紅色素為紫紅色均勻粉末,無(wú)臭,耐光、耐熱性強(qiáng)(105℃),易溶于水,0.01%的水溶液呈玫瑰紅色,可溶于甘油及丙二醇,不溶于油脂等其他有機(jī)溶劑。大吸收波長(zhǎng)為520nm±2nm,耐細(xì)菌性差,耐酸性良好,對(duì)檸檬酸、酒石酸等穩(wěn)定,遇堿變?yōu)榘导t色。與銅、鐵等金屬接觸易退色,易被細(xì)菌分解。耐氧化,還原性差。
莧菜紅在濃硫酸中呈紫色,稀釋后呈桃紅色;在濃硝酸中呈亮紅色;在鹽酸中呈棕色,發(fā)生黑色沉淀。由于對(duì)氧化-還原作用敏感,故不適合于在發(fā)酵食品中使用。若制品中色素含量高,則色素粉末有帶黑的傾向。又由于粉末的狀態(tài)或水分的影響,即使是同一批制品,其粉末的顏色也可有些差異,但如配制溶液的濃度相同,其溶液的顏色是一定的。莧菜紅著色力較弱。
(1)用于糖果包衣、紅綠絲的建議使用量為0.20g/ kg;
(2)用于風(fēng)味酸奶、風(fēng)味煉乳、高溫風(fēng)味奶,建議允許使用量為0. 05g/kg;
(3)用于雪糕、冰棍、冰淇淋,建議使用量為0.09g/kg;
(4)用于果醬、水果調(diào)味糖漿、蛋黃醬、沙拉醬,允許使用量為0.5g/kg;
(5)固體復(fù)合調(diào)味料、固體方便湯料,允許使用量為0.3g/kg;
(6)用于果凍,建議使用量為0.025g/kg。
(7)用于固體飲料、膨化食品、油炸小食品、餅干夾心、話(huà)李、話(huà)杏等食品時(shí),建議允許使用量為0.1g/kg;
(8)用于果汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦(味)片時(shí),建議允許使用量為0.10g/kg;
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):維生素c生產(chǎn)廠(chǎng)家,魔芋粉廠(chǎng)家,木糖醇廠(chǎng)家,海藻酸鈉生產(chǎn)廠(chǎng)家--> |
主營(yíng)地區(qū):鄭州市龍湖鎮(zhèn) |
企業(yè)類(lèi)型:私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) |
注冊(cè)資金:人民幣100萬(wàn) |
公司成立時(shí)間:2014-08-15 |
員工人數(shù):201 - 300 人 |
研發(fā)部門(mén)人數(shù):51 - 100 人 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營(yíng)期限:2008-01-01 至 2028-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2016年 |
登記機(jī)關(guān):鄭州市二七區(qū)工商管理和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
主要客戶(hù)群:食品廠(chǎng) |
年?duì)I業(yè)額:人民幣 2000 萬(wàn)元/年 - 3000 萬(wàn)元/年 |
年出口額:人民幣 1000 萬(wàn)元/年 - 2000 萬(wàn)元/年 |
年進(jìn)口額:人民幣 200 萬(wàn)元/年 - 300 萬(wàn)元/年 |
經(jīng)營(yíng)范圍:食品添加劑 |
是否提供OEM:否 |
質(zhì)量控制:第三方 |
公司郵編:450000 |
公司電話(huà):0371-56060979 |
公司傳真:0371-56060979 |
公司郵箱:2922109373@qq.com |
公司網(wǎng)站:www.zzyhsptjj.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
鄭州本地莧菜紅色素?zé)徜N(xiāo)信息