浩爽制冷建造銀川市賀蘭縣螺絲菜冷庫蔬菜保鮮庫
產(chǎn)品別名 |
寧夏銀川冷庫建造 |
面向地區(qū) |
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螺絲菜為唇形科草石蠶的塊莖，多年生草本植物。塊莖肉質(zhì)脆嫩，可制蜜餞、醬漬、腌漬品，十分可口。食用時，以涼拌為主，還可加工成咸菜、罐頭、甜果等，是中外的“八寶菜”、“什錦菜”之一。揚州罐藏螺絲菜是醬菜之上品。
葉類蔬菜的儲藏注意事項：
佳保存環(huán)境：０℃～４℃，不能低于０℃。
佳保存時間：24小時。
給葉片噴水，然后用舊報紙包起來，根部朝下放進冰箱。但要注意的是，要先把蔬菜放在通風處略微吹干或輕輕擦掉水氣。
室溫中保存的蔬菜，應(yīng)該分門別類地用2～3重報紙包裹，放在陰涼的地方保存。如白菜，先除去外部的殘葉，切去舊的切口，然后包裹。另外，記得不要把菜泡在水里或是放在向風的地方，以免損失維生素C。
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