昆山眾之銳可供應中國區(qū)域超級生粉紙袋
產(chǎn)品別名 |
可可粉,面粉,風車超級生粉,生粉袋子 |
面向地區(qū) |
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產(chǎn)地 |
江蘇 |
用途 |
其它 |
包裝 |
包裝袋 |
材質 |
紙/紙板 |
工藝 |
膠印 |
顏色 |
白色 |
生粉是食譜中常出現(xiàn)的名詞,多是用來勾芡用的,在大陸使用的生粉是馬鈴薯粉,在香港使用的生粉為玉米粉,而在臺灣慣用的芡粉則為太白粉,是用土豆或木薯制成的。生粉在中式烹調上除了勾芡使食物產(chǎn)生滑潤的口感之外,亦常用來做為軟化肉質的腌肉料之一。生粉的用途很廣,可以作炒菜時的調料,也可以做涼粉,還可以用來攤煎餅,主要用于肉類原料加工時上漿、勾芡等。
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