關(guān)鍵詞 |
清遠飲料銷毀,銷毀過期飲料,銷毀罐頭,銷毀面包 |
面向地區(qū) |
密銷,品牌,值得信賴.市產(chǎn)品銷毀服務(wù)中心,食品銷毀,飲料銷毀,化妝品銷毀,服裝銷毀,商品銷毀,銷毀處理公司,銷毀證明,藥品銷毀,文件銷毀 ,食品安全形勢總體穩(wěn)中向好。但當前食品安全工作基礎(chǔ)仍然薄弱,形勢依然嚴峻,監(jiān)管工作任重道遠。餐飲服務(wù)是從農(nóng)田到餐桌食品生產(chǎn)經(jīng)營鏈條的后一個環(huán)節(jié),食品安全風險具有累積性、廣泛性和顯現(xiàn)性等特點。同時,餐飲服務(wù)與廣大人民群眾日常生活密切相關(guān),社會關(guān)注度和期望值高,食品安全保障任務(wù)十分繁重。
當前,基層餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力量嚴重不足,尚不能滿足餐飲服務(wù)食品安全保障的需要。加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,堅持監(jiān)管和社會監(jiān)督相結(jié)合、監(jiān)管與社會參與相結(jié)合的原則,努力形成全社會共同參與餐飲服務(wù)食品安全工作的良好格局。這是新形勢下做好餐飲服務(wù)食品安全工作的客觀需要,也是加強社會管理、監(jiān)管方式的必然要求。各級食品個品監(jiān)管部門要充分認識加強和餐飲服務(wù)食品安全社會監(jiān)督工作的重要性和緊迫性。
負責核查處置的市場監(jiān)管部門應(yīng)進一步查清源頭,及時有效消除食品安全風險。6月26日,陜西省市場監(jiān)管局全省學校食堂承包企業(yè)食品安全專項排查整治會議,對開展全省學校食堂承包企業(yè)食品安全專項排查整治工作進行動員和部署。省市場監(jiān)管局組成員、副局長劉育民出席會議并講話。會議指出,校園食品安全監(jiān)管工作是重大民生問題,事關(guān)師生身體健康,事關(guān)千萬家庭幸福,事關(guān)社會和諧穩(wěn)定。各級市場監(jiān)管部門要進一步提高校園食品安全工作特殊性和緊迫性認識。
認真組織開展學校食堂承包企業(yè)食品安全專項排查整治行動,健全全鏈條監(jiān)管機制,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。會議強調(diào),要進一步提高站位,針對校外供餐單位自動化、智能化水不高,餐飲管理公司承包情況復(fù)雜等問題。
食品銷毀:飲料銷毀是指在保質(zhì)期內(nèi)有缺陷的、已經(jīng)超過保質(zhì)期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回,因產(chǎn)品質(zhì)量安全問題而被行政執(zhí)法單位扣留、,各類食品飲料及半成品的處置。各地質(zhì)監(jiān)部門對面臨的復(fù)雜形勢和,要有深刻、充分的認識。為進一步鞏固專項整治成果,不斷提高食品質(zhì)量安全監(jiān)管水,現(xiàn)就全省食品安全監(jiān)管工作提出如下意見。進一步,認真做好食品安全監(jiān)管工作要進一步鞏固整治成果,實現(xiàn)新的突破。
要抓好三項工作,健全長效監(jiān)管制度。即:切實抓好奧運食品安全監(jiān)管工作、食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作和獲證企業(yè)監(jiān)管工作,完善召回、預(yù)警、食品安全應(yīng)急處理等長效工作制度。(一)嚴格監(jiān)管,確保奧運會、大冬會食品安全。一方面,要采取特殊的監(jiān)管措施,強化“地方負總責,供奧運食品企業(yè)負責任,監(jiān)管部門負監(jiān)管責任”的責任體系,加大工作力度,確保奧運會期間全省不發(fā)生重大食品安全。在質(zhì)檢總局配合奧組委批認定的供奧食品企業(yè)目錄中。
加強食品安全各環(huán)節(jié)、全鏈條監(jiān)管,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。三要進一步規(guī)范食品安全事故信息上報制度,暢通信息報送渠道,及時統(tǒng)一報送信息,確保發(fā)生后上報、時間處置。四要建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營主體正向激勵、負面懲戒清單,定期發(fā)布“黑名單”、消費預(yù)警和質(zhì)量公告,營造誠信經(jīng)營、守法自律的氛圍。五要加強外賣送餐行業(yè)監(jiān)管,盡快開展一次外賣行業(yè)情況調(diào)研,摸清底數(shù)、謀劃監(jiān)管措施,推動外賣行業(yè)健康發(fā)展。
盡快組織開展“四個嚴”情況自查自糾,認真抓好食品安全監(jiān)管執(zhí)法,始終保持打擊食品安全違法犯罪行為高壓態(tài)勢。七要強化與市督查室對接,盡快開展推動食品安全“兩個責任”工作專項督查,并形成專題報告報市委、市。八要盡快開展一次食品安全檢驗檢測能力調(diào)研。
有部分過期食品,如餅干、薯條等,在過了產(chǎn)品保質(zhì)期前后1周左右,還是可以食用的。餅干過期半年,你又很自然地吞咽下,說明餅干未變質(zhì)產(chǎn)生異味、異色,這種情況下,不會有大礙。但是無論吃了什么過期食品,建議你注意觀察近身體情況,如果有不舒服的,就及時就醫(yī)。以后對于食品,都應(yīng)該注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
并加強監(jiān)督檢查。獲證企業(yè)嚴格檢查所有原輔材料,嚴格檢驗出廠產(chǎn)品,嚴格執(zhí)行QS標志,嚴格處理過期、回收食品。全省各級質(zhì)監(jiān)部門要強化巡查、抽查、督導(dǎo)、年審等證后監(jiān)管制度,確保企業(yè)持續(xù)保持和提安全保障水。三是,緊緊圍繞與人民群眾生活關(guān)系密切、質(zhì)量安全風險高、問題較多的食品,開展監(jiān)督抽查、專項檢查和飛行檢查。對不合格企業(yè)要依法從嚴處理,
問題嚴重的要吊銷生產(chǎn)許可證(產(chǎn)品目錄見附件)。四是研究建立企業(yè)誠信制度,公示所有獲證企業(yè)的基本情況和重要的日常監(jiān)管信息,進一步完善、優(yōu)化食品質(zhì)量安全市場準入制度。五是進一步加強宣傳,營造沒有QS標志的食品不經(jīng)銷、不使用、不購買的社會氛圍。(四)健全和完善食品安全監(jiān)管長效機制。
檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐臺、餐飲單位、學校食堂等相關(guān)單位25167個次,發(fā)出頭口警告10宗,簡易程序警告19宗,堅決遏制餐飲浪費勢頭?!袌霰O(jiān)管人員在餐飲店派發(fā)“反餐飲浪費”宣傳海報。通過督促外賣臺主體責任和加強生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管等措施,完善臺常態(tài)化監(jiān)管,加強生產(chǎn)加工過程管理,減少邊角余料和其他材料消耗,在保障食品安全的基礎(chǔ)上大限度再利用原料;同時加大日常監(jiān)督檢查頻次和力度,
將反餐飲浪費與食品安全監(jiān)督檢查同頻同步開展。同時,指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會加強行業(yè)自律,制定相關(guān)制度規(guī)范。發(fā)布制止餐飲浪費倡議,探索建立獎懲機制,督促餐飲服務(wù)提供者履行主體責任,簽訂制止餐飲浪費自我承諾、自我聲明等,形成共建、共享、共治食品安全示范城市的良好局面。
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