水解動(dòng)物蛋白生產(chǎn)廠家 水解動(dòng)物蛋白價(jià)格 水解動(dòng)物蛋白用量
【中文名稱】:水解動(dòng)物蛋白
【英文名稱】:Hydrolyzed animal protein【CAS】:92113-31-0【EINECS】:295-635-5分類:水解動(dòng)物蛋白分為酶水解動(dòng)物蛋白和酸水解動(dòng)物蛋白兩種。酶水解動(dòng)物蛋白是通過(guò)蛋白酶對(duì)牛皮及骨頭等含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。酸水解動(dòng)物蛋白是動(dòng)物性蛋白質(zhì)經(jīng)鹽酸催化水解后的產(chǎn)物,其成分主要是鹽分(加工助劑鹽酸和液堿中和的產(chǎn)物)、氨基酸及少量肽類、碳水化合物等。國(guó)際上又將動(dòng)物蛋白及其產(chǎn)品稱為“HAP”。
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