磷酸三鈣

一、產(chǎn)品簡介

磷酸三鈣（英文：Tricalcium phosphate ，簡稱TCP）又稱磷酸鈣。

化學(xué)式：Ca3(PO4)2。

別名：磷酸鈣，沿淀磷酸鈣 

分子式：Ca3(PO4)2·H2O 

二、產(chǎn)品性狀

白色晶體或無定形粉末。存在多種晶型轉(zhuǎn)變，主要分為低溫β相（β-TCP）和高溫α相（α-TCP），相轉(zhuǎn)變溫度為1120℃-1170℃，熔點(diǎn)1670℃；溶于酸，不溶于水。由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64.白色無定形粉末,無臭無味. 相對(duì)密度3.18.難溶于水,易溶于稀鹽Y酸和硝X酸.在空氣中穩(wěn)定。在人的骨骼中普遍存在，是一種良好的骨修復(fù)材料。

三、產(chǎn)品用途

食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）磷酸三鈣食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的大允許使用量和大允許殘留量磷酸鈣食品食品工業(yè)用加工助劑/一般應(yīng)在制成后成品之前出去，有規(guī)定食品中殘留量的除外磷酸鈣干酪營養(yǎng)強(qiáng)化劑10（以鈣元素計(jì)）磷酸鈣裹粉/炸料水分保持劑5.0磷酸鈣固體復(fù)合調(diào)味料水分保持劑5.0磷酸三鈣學(xué)齡前兒童配方粉營養(yǎng)強(qiáng)化劑3~6（以鈣計(jì)）磷酸三鈣嬰幼兒配方粉營養(yǎng)強(qiáng)化劑3~6（以鈣計(jì)）