性狀:阿斯巴甜為白色結(jié)晶性粉末,無臭,有強烈的甜味,其稀溶液的甜度約為蔗糖的180~200倍性狀:阿斯巴甜為白色結(jié)晶性粉末,無臭,有強烈的甜味,其稀溶液的甜度約為蔗糖的180~200倍。
用途及用法用量:同樣地,在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域,阿斯巴甜也沒有直接的應用記錄。農(nóng)業(yè)主要關(guān)注農(nóng)作物的種植、養(yǎng)護和收獲等方面,而飼料則關(guān)注動物的營養(yǎng)需求和飼料配方的優(yōu)化。
阿斯巴甜作為一種甜味劑,并不直接涉及這些領(lǐng)域。然而,隨著科學技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新,未來或許會有新的應用探索將阿斯巴甜引入農(nóng)業(yè)或飼料領(lǐng)域,但目前尚無相關(guān)報道或研究支持這一點。
阿斯巴甜在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,被廣泛應用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。
在食品中的添加量應根據(jù)具體產(chǎn)品和口味需求而定。國際食品法典規(guī)定阿斯巴甜在食品中的大使用量為每公斤食品0.3~10.0g。具體用法用量需遵循食品安全標準和產(chǎn)品配方要求。
在工業(yè)和化工領(lǐng)域,阿斯巴甜的應用相對較少。然而,由于其特的化學性質(zhì),阿斯巴甜可能作為某些化學反應的原料或中間體使用。此外,阿斯巴甜在生物制藥領(lǐng)域也可歸屬于甜味劑、矯味劑等。