廣東的早茶食品有鳳爪、排骨、豬肚、牛肉丸、牛百葉、牛肚、牛筋、腐皮卷、牛仔骨、蝦餃、干蒸燒賣、帶子餃、牛肉干蒸、叉燒包、奶黃包、流沙包、蓮蓉包、麥香包、核桃包、馬拉糕、千層糕、馬蹄糕等等。

在廣東人的生活中，有一道重要的飲食文化——粵式早茶。這種飲食文化的特點(diǎn)是一種小食、大碗的特色飲食，它強(qiáng)調(diào)了食物的種類和口感的豐富性，也強(qiáng)調(diào)了食物和精美器皿的配合。

對于廣東人來說，早茶是不能錯過的一餐，早茶的重要性在于，它可以讓人們在忙碌的生活中，享受一份慢下來的時間，和家人、朋友或同事一起分享美食。在廣東，早茶幾乎是每個人都要擁有的美食體驗(yàn)。