燃料行業(yè)正在蓬勃發(fā)展,廚房用油的選擇也越來越多。甲醇、植物油和乙二醇基本上是液體燃料行業(yè)的主流材料。對于第三種燃料,我們將從各個方面進行分析,并為準備進入該行業(yè)的燃料朋友提供一些建議,無論是食堂爐灶、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。
我們將告訴您能源會計的成本。今天,讓我們向餐飲業(yè)老板們介紹一下廚房油爐的油耗。由于爐子系統(tǒng)不同,油品也不同,包括主人的使用習慣、用火方式和鍋的厚度。油耗變化很大。以常見和常見的例子為例。
乙二醇的熱值為5500/kg(不包括800 kg乙二醇、100 kg水和100 kg甲醇通電低熱值運行模式)28000 kcal,全燃燒能力為5.09 kg/h。電加熱和通電都不能完全輸出5500熱值,實際消耗量一般理論值。