冷風機（蒸發(fā)式冷氣機）降溫原理是：當風機運行時進入腔內(nèi)產(chǎn)生負壓，使機外空氣流過多孔濕潤的濕簾表面迫使過簾空氣的干球溫度降至接近于機外空氣的濕球溫度，即冷風機出口的干球溫度比室外干球溫度低5-12℃(干熱地區(qū)可達15℃)，空氣愈干熱，其溫差愈大，降溫效果越好。由于空氣始終是從室外引進室內(nèi)，（這時候叫正壓系統(tǒng)）所以能保持室內(nèi)空氣的新鮮；同時由于該機利用蒸發(fā)降溫原理，因此具有降溫和增濕的雙重功能(相對濕度可達75%左右)，在紡織、針織等車間使用，不但能改善降溫增濕條件，而且還能凈化空氣，減少針紡過程中的針斷絲率，提高針紡織產(chǎn)品的質(zhì)量。 冷風機（蒸發(fā)式冷氣機）的四周裝有使用特種材料的蜂窩狀濕簾，具有很大的表面積，通過水循環(huán)系統(tǒng)對濕簾不斷增濕；在濕簾冷風機內(nèi)裝有低噪節(jié)能風機，當風機運行時，濕簾冷風機的產(chǎn)生負壓，使機外空氣流經(jīng)多孔濕潤的濕簾進入機內(nèi)，由于濕簾上水的蒸發(fā)吸收熱量，迫使統(tǒng)經(jīng)濕簾的空氣降溫。同時由于濕簾上的水向流經(jīng)濕簾的空氣蒸發(fā)，增大了空氣的濕度，因此濕簾冷風機具有降溫增濕的雙重功能。

工業(yè)中常用的是干式冷風機。它是靠空氣通過冷風機內(nèi)的蒸發(fā)排管來冷卻管外強制流動的空氣。將它裝在冷庫內(nèi)的地坪，叫做落地式冷風機；裝在庫房頂上，叫做頂式冷風機。

工業(yè)冷風機的耗電功率一般都較大，從幾十kW到幾千kW不等，一般用3N~ 380V 50Hz電源。工業(yè)冷風機一般按每天24小時、全年運行設(shè)計，使用在壽命在15年以上。因此，工業(yè)冷風機的主要組成部件如壓縮機、冷凝器、節(jié)流裝置、蒸發(fā)器、風機、電機、電氣元件等，均采用性能和可靠性較高的品牌的產(chǎn)品。 　　在制造工藝方面，工業(yè)冷風機一般采用全鋼鈑金結(jié)構(gòu)加面板靜電噴涂烤漆處理。具有較高的防腐耐久性。工業(yè)冷風機在出廠前均須做性能測試，確保達到設(shè)計要求。運到用戶方，還要經(jīng)歷安裝、調(diào)試等過程，調(diào)試成功后，機組才正式投入運行。