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葉綠素銅鈉鹽為墨綠色粉末，無臭或略臭。它易溶于水，形成透明的翠綠色水溶液，隨濃度增高而加深；略溶于醇和氯仿，不溶于油脂。水溶液透明，無沉淀。此外，它還具有良好的耐光性和耐熱性。

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用法用量：在紡織品的染色或印花過程中，葉綠素銅鈉鹽的添加量和使用方式需根據(jù)紡織品的材質(zhì)、染色工藝和所需色澤效果來確定。

用法用量：在食品中的添加量需根據(jù)食品種類、色澤要求和法規(guī)規(guī)定來確定。在我國食品添加劑標準中，葉綠素銅鈉鹽的大使用量一般不得超過0.5g/kg。