【名稱】:辣椒
【別名】:辣椒、辣子
【拼音】:là jiāo
【 性 】:熱
【 味 】:辛
【歸經(jīng)】:心,脾
【功效】:溫中散寒,開胃消食
【適宜】:寒性胃痛、食欲不振、痢疾、性關(guān)節(jié)炎、外傷瘀腫、凍瘡、貧血、壞血病、牙齦出血
【禁忌】:慢性膽囊炎、痔瘡、咽炎、氣管炎
【特點(diǎn)】:強(qiáng)刺激性食物
【描述】:
1、開胃散寒:果實(shí)含有辣椒堿、高辣椒堿、壬醯香莢蘭胺等。色素有辣紅素、胡蘿卜素。此外尚有維生素C、檸檬酸等。有溫中、散寒、開胃、消食的作用。
2. 促進(jìn)血液循環(huán):辣椒具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。
它有美容美白的一個(gè)作用。因?yàn)槔苯樊?dāng)中,它能夠刺激體內(nèi)激素的分泌,改善皮膚的癥狀。許多人覺得吃辣會(huì)長痘,但是不是辣椒本身的問題,而是由于本身體質(zhì)愛長痘,愛長青春痘這種體質(zhì)。這種體質(zhì)的人,如果吃了辣椒以后會(huì)出現(xiàn)這種長痘增加的狀態(tài),這種人群不適合吃辣椒。但是對(duì)普通人群,吃辣椒以后可以改善皮膚的血液循環(huán),起到一個(gè)美容美膚的作用。
豐富的營養(yǎng)價(jià)值:
除了辣椒素,辣椒中還含有豐富的維生素C、維生素A和抗氧化劑。這些營養(yǎng)素對(duì)于、保護(hù)視力和抵抗細(xì)胞損傷都有不可忽視的作用。