西梅果實卵圓形，果面有藍黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個別品種可達120克以上。果實為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質(zhì)，果實可溶性固形物達20%以上。8月中下旬果實成熟。
西梅一般定植3年掛果，4-5年進入盛果期，盛果期樹以短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主，花芽占總芽數(shù)的2/3以上，自花結(jié)實率高，豐產(chǎn)性能好。

西梅苗萌芽力、成枝力強，干性弱，枝條密集，需注意開張角度通風(fēng)透光。修剪分冬剪和夏剪兩個時期進行，以冬剪為主，一般選休眠期。冬季修剪時中庸枝以緩放為主，拉開角度，枝條形成花芽后再修剪。西梅以短果枝結(jié)果為主。注意疏除過強枝、直立枝、密擠枝和交叉枝。1a生弱枝不短截，延長枝短截1/3-1/4，對連續(xù)緩放枝結(jié)果后適當(dāng)回縮。夏季修剪主要是拿枝。對緩放枝進行拿枝軟化，促生短枝，摘心，扭梢，疏除徒長枝、無效枝及重疊交叉枝。
西梅主要病害為性穿孔病 、流膠病，主要蟲害為李小食心蟲、蚜蟲等。一定要做防病蟲措施。

西梅女神是西梅李中的一種，單果重120-180克，成熟期在陽歷8月中旬。這種水果自花授粉，不需要配置授粉樹。它的果皮藍黑色，十分奇特美麗，果肉金黃色，離核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟后甜香味濃，有菠蘿、柿子等多種果香。

西梅女神適合在南北方地區(qū)栽植，只要李子、杏子能種植的地區(qū)都可以種植西梅。該品種抗病性強，耐寒、耐旱，栽植第二年即可掛果，畝產(chǎn)可達3000-4200公斤。

種植西梅樹需選擇陽光充足、排水良好的土壤環(huán)境，早春種植佳。種植前要深翻土壤并施肥，保持濕潤并定期修剪、施肥和防治病蟲害。夏末初秋收獲果實，注意調(diào)整養(yǎng)護措施，耐心照料可結(jié)出美味果實。

藍蜜西梅原產(chǎn)國是羅馬尼亞，藍蜜果實呈卵圓形，成熟后果皮呈現(xiàn)藍紫色，果肉為黃色，肉質(zhì)硬，脆而甜。西梅藍蜜平均單個果重60克，大果重90克，含糖量13-15度左右，極其豐產(chǎn)。藍蜜在山東地區(qū)的成熟期在8月中下旬，果實耐儲運，銷路廣，藍蜜除了鮮食外，還可以進行加工，市場需求高。