由于攪拌、沖擊的力度把握不好,或者表面活性劑過多導(dǎo)致產(chǎn)生過多的白礦油泡沫，使得油槽被泡沫充滿并溢出，影響機器正常運轉(zhuǎn)，導(dǎo)致油面下降，破壞均勻供應(yīng)，造成操作不平穩(wěn)，產(chǎn)品的質(zhì)量也達不到理想的效果。為能很好的控制泡沫發(fā)生，可以適當(dāng)運用白礦油消泡劑去消泡，抑制泡沫產(chǎn)生。

我國白油的分類和國外存在一定的差別，國外一般分為兩類：一類是工業(yè)級白油；另一類是食品醫(yī)藥級白油。國內(nèi)分為三級，即工業(yè)級、化妝品級和食品醫(yī)藥級。其主要的性質(zhì)指標(biāo)為：粘度差別、色度、易炭化物、紫外吸收、凝固點等。工業(yè)白油主要用于化纖、鋁材加工、橡膠增塑，也用于紡織機械、精密儀器的潤滑，以及壓縮機密封用油；食品機械白油用于食品非直接接觸的食品加工機械設(shè)備的潤滑，包括糧油加工、水果蔬菜加工、乳制品加工等食品工業(yè)加工設(shè)備的潤滑；化妝級白油用于化妝品工業(yè)原料，制作發(fā)乳、發(fā)油、唇膏、護膚脂等。

上的白油供應(yīng)源有兩類，一是進口，二是國產(chǎn)。國內(nèi)使用的大部分化妝級白油都是依靠進口的，較大的白油生產(chǎn)國家有：美國、法國、英國、荷蘭、韓國、日本等，由于日本和韓國占據(jù)地域上的優(yōu)勢，運輸費用比較低廉，因此我國高質(zhì)的化妝白油多從這兩個國家進口。工業(yè)上使用的工業(yè)白油對品質(zhì)要求略低一些，基本上使用國產(chǎn)白油就可以滿足需要。全國的白油供求情況基本上是中低檔白油供大于求；白油大量依靠進口，且略有不足。

白油是一種技術(shù)密集型產(chǎn)品，是復(fù)雜的碳?xì)浠衔锏幕旌衔?，而其真正的使用性能又是?fù)雜的物理或化學(xué)變化過程的綜合效應(yīng)。油品檢測機構(gòu)根據(jù)白油用途、提煉技術(shù)不同，把白油分為工業(yè)白油,化妝品級白油,食品級白油,醫(yī)用級白油。白油的基本性質(zhì)包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，白油的性能檢測包括物理性能檢測、化學(xué)性能檢測和臺架試驗檢測等幾個方面。

白油的分類通常是根據(jù)其飽和烴的純度進行分類，常用的有工業(yè)白油，適用于化纖鋁材加工，橡膠增塑等用油，也適用于紡織機械、精密儀器的潤滑以及壓縮機密封用油?；瘖y品級白油，適用于做化妝品工業(yè)原料，制做發(fā)乳、發(fā)油、唇膏、護膚脂等，也用于食品、農(nóng)藥。食品級白油，適用于食品上光、防粘、脫膜、消泡、密封、拋光和食品機械、手術(shù)器械的防銹、潤滑及延長酒醋、水果、蔬菜、罐頭的儲存期等。

白礦油處理和存放的容器警告：容器不適合承受內(nèi)部壓力;請勿進行加壓排空，否則有可能發(fā)生強力炸裂?？杖萜鲀?nèi)仍留有產(chǎn)品殘余(固體、液體和(或)蒸氣)并且可能有危險。請勿對此類容器加壓、切割、焊接、銅焊、錫焊、鉆孔、打磨，或使其接觸熱源、火焰、火星、靜電或其他引燃源，因為這樣可能造成傷亡?？杖萜鲬?yīng)該完全排空、正確關(guān)閉，盡快送到桶回收重整廠商處或正確棄置。