在工業(yè)領(lǐng)域,紐甜可用于生產(chǎn)需要控制糖分或熱量的工業(yè)產(chǎn)品,如甜味劑原料供應(yīng)、食品加工助劑等。具體用量和方法需根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)工藝進(jìn)行定制。
紐甜為白色結(jié)晶性粉末,無臭,味極甜,易溶于水及乙醇,對光、熱穩(wěn)定,pH穩(wěn)定性好,在廣泛的pH范圍內(nèi)均能保持甜味,且不與食品中的其他成分發(fā)生反應(yīng),從而保持食品的原有風(fēng)味和口感。
工業(yè):在工業(yè)領(lǐng)域,紐甜可用于生產(chǎn)低糖或無糖工業(yè)產(chǎn)品,如化妝品中的香精基底、口腔護(hù)理產(chǎn)品中的甜味劑等,以滿足特定行業(yè)的低糖需求。