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營養(yǎng)損失少
傳統(tǒng)海參在食用前要進過反復的蒸煮，損失了大量的營養(yǎng)物質(zhì)；海參肽粉采用的生物酶解技術(shù)，使海參營養(yǎng)全面吸收，將其發(fā)揮至更好。
海參肽粉、酶解海參粉、水溶海參粉、水解海參粉、海參提取物 海參蛋白(Enzymatic Sea Cucumber Powder)。
“海參肽粉”主要成分為“海參、多種、海參粘多糖、海參皂苷(海參素)、多種微量元素”等，采用生物酶進行水解，能全部溶解于水，吸收完全而迅速，比未經(jīng)水解的海參粉更高！
海參粘多糖（酸性粘多糖）、海參皂苷（海參素）、海參、18種、海參膠原蛋白、牛磺酸等，還有大量人體所需的硒、鋅、鈣、錳、磷、鐵等微量和常量有益元素。
海參肽產(chǎn)品特性：
1，海參肽具有良好的溶解性、穩(wěn)定性和低粘度性,
2，相對分子質(zhì)量小于1000u
3，相比蛋白質(zhì)，，更容易被人體吸收
海刺參干品——＞凈選——＞清水浸泡——＞清除泥沙雜質(zhì)——＞清水放養(yǎng)——＞可食用純
凈海參——＞雙重酶水解——＞低溫干燥——＞超微粉碎——＞過篩——＞質(zhì)量檢驗——＞
包裝——＞滅菌——＞“海參肽粉”。
