保鮮冷庫顧名思義一般就是用來保存鮮果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，使其保持一定新鮮程度。溫度與鮮果等農(nóng)產(chǎn)品采摘后，還會繼續(xù)消耗自身的能量，一般來說溫度越低，消耗能量越少，鮮果的農(nóng)產(chǎn)品也就越新鮮。想要長時間保持新鮮，那么就有個保鮮冷庫了，通常保鮮冷庫一般適宜的保鮮溫度為0攝氏度。

冷庫要離開發(fā)熱器具 在較熱的地方，不但冷卻效率會下降，有時還會損傷庫板，另外，機組正常工作的周圍溫度的范圍是在35度以內(nèi)。還要留出對機組進(jìn)行檢修的空間。

大連冷庫工程，大連佳通制冷設(shè)備有限公司是一家集設(shè)計開發(fā)、生產(chǎn)銷售、安裝售后于一體的裝配式冷庫集成供應(yīng)商，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用與工業(yè)、超市、食品、水產(chǎn)、 畜牧、醫(yī)藥、旅游、鐵道、 、賓館、飯店、食品加工等行業(yè)。