自從減少或消除有害的食品污染的HACCP體系發(fā)布以來，新技術(shù)在該體系的工藝中就發(fā)揮了重要的作用。例如，在整個(gè)生產(chǎn)過程中，新技術(shù)能有效地防止或消除食品安全的危害，將會(huì)被廣泛地接受并采用。

縣市農(nóng)產(chǎn)品品牌主體工程，是著力點(diǎn)，是主戰(zhàn)場

縣市（含區(qū)旗盟州），尤其是縣域，是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)的主力軍和主戰(zhàn)場，縣市農(nóng)產(chǎn)品品牌主體工程就是要以農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)為戰(zhàn)略抓手，全面推動(dòng)縣市的鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺和發(fā)展。同時(shí)也是對(duì)省級(jí)農(nóng)業(yè)品牌賦能工程和省級(jí)大單品優(yōu)勢工程的強(qiáng)力支撐。當(dāng)然，縣市在一定程度和范疇內(nèi)，也需要搭建和承擔(dān)四大平臺(tái)職能，側(cè)有所不同。

縣市農(nóng)產(chǎn)品品牌主體工程，不搞大而全的多品類品牌是關(guān)鍵！一定要先聚焦人財(cái)物打造一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，如：盱眙龍蝦、洛川蘋果、容縣沙田柚、五常大米、伊川小米等。

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是指在一個(gè)具有特定自然生態(tài)環(huán)境、歷史人文因素的區(qū)域內(nèi)，由相關(guān)組織所有，由若干農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者共同使用的農(nóng)產(chǎn)品品牌。該類品牌由“產(chǎn)地名+產(chǎn)品名”構(gòu)成，原則上產(chǎn)地應(yīng)為縣級(jí)或地市級(jí)，并有明確生產(chǎn)區(qū)域范圍。作為農(nóng)產(chǎn)品品牌的一種重要類型，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌指的是特定區(qū)域內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)、企業(yè)、農(nóng)戶等所共有的，在生產(chǎn)地域范圍、品種品質(zhì)管理、品牌使用許可、品牌行銷與傳播等方面具有共同訴求與行動(dòng)，以聯(lián)合提供區(qū)域內(nèi)外消費(fèi)者的評(píng)價(jià)，使區(qū)域產(chǎn)品與區(qū)域形象共同發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品品牌。