CAS號(hào):57817-89-7
分子式:C38H60O18(甜菊苷,即甜菊糖的主要成分之一)
簡(jiǎn)介:甜菊糖,又稱(chēng)甜菊糖苷,是一種從甜葉菊(Stevia rebaudiana)的葉子中提取的天然甜味劑。
性狀:甜菊糖為白色至微黃色的結(jié)晶性粉末,具有清涼甜味。其熔點(diǎn)大約在196~198℃,且耐高溫。在酸性及堿性溶液中,甜菊糖均表現(xiàn)出較高的穩(wěn)定性。
用途:在化工領(lǐng)域,甜菊糖可能作為某些化學(xué)品的原料或添加劑,利用其甜味和穩(wěn)定性等特性,參與到各種化學(xué)反應(yīng)或產(chǎn)品制造過(guò)程中。
用途:在飼料行業(yè)中,甜菊糖可以作為動(dòng)物飼料添加劑使用,提供動(dòng)物所需的甜味感覺(jué),從而可能增加飼料的適口性。
用法用量:在豬、雞等動(dòng)物的飼料中,甜菊糖的用量一般為每噸飼料添加一定量的甜菊糖苷(具體量需根據(jù)飼料配方和動(dòng)物種類(lèi)確定),但請(qǐng)注意這里未給出具體的添加量數(shù)值,因?yàn)閷?shí)際用量會(huì)受到多種因素的影響。
甜菊糖,又名甜菊糖苷,是一種從甜葉菊(Stevia rebaudiana)植物中提取的天然甜味劑。它具有高甜度、低熱量、穩(wěn)定性好等特點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于食品、飲料等行業(yè)中作為蔗糖的替代品。