我們將告訴您能源會計的成本。今天，讓我們向餐飲業(yè)老板們介紹一下廚房油爐的油耗。由于爐子系統(tǒng)不同，油品也不同，包括主人的使用習(xí)慣、用火方式和鍋的厚度。油耗變化很大。以常見和常見的例子為例。

然而，下半年的天然氣總壓力還不夠，質(zhì)量也存在差異。一般來說，實際燃燒量理論燃燒量，而且開業(yè)費(fèi)用太高，新酒店的性價比不高。以甲醇85為例，其熱值約為3300，每小時消耗28000千卡為8.48千克。

乙二醇的熱值為5500/kg（不包括800 kg乙二醇、100 kg水和100 kg甲醇通電低熱值運(yùn)行模式）28000 kcal，全燃燒能力為5.09 kg/h。電加熱和通電都不能完全輸出5500熱值，實際消耗量一般理論值。

植物油=48143.18kj=11500 kcal/kg，每小時消耗28000 kcal為2.434kg。由于熱值高、熱、熱流損失小，在實際應(yīng)用中比理論數(shù)據(jù)更經(jīng)濟(jì)。總之，所有的熱值主要來自燃料。燃料的熱值決定了能量。

合理的設(shè)備將充分利用燃料的熱值，但不會超過燃料本身的熱值。此外，熱值損失還與設(shè)備的隔熱性能有關(guān)。利用率越高，越接近客戶的需求，就越經(jīng)濟(jì)。這是核心?。?！如果你明白了，你就會進(jìn)入這個行業(yè)。

生物油（甲醇）風(fēng)機(jī)爐。每小時的消耗量在8-12公斤之間。柴油爐的消耗量為每小時3-4kg。柴油在冒煙，油的味道好極了。植物油電噴爐1.5-3kg，電噴支付基本上不是售后服務(wù)。實際使用量為每小時1.8公斤，單價一般在1萬元以上，終用戶每小時的消防費(fèi)用僅為10元以上。