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應(yīng)用領(lǐng)域:可作為營養(yǎng)強化劑添加到多種食品中,常用于生產(chǎn)口服液、片劑、粉劑、膠囊等。也可添加至飲料、固體飲料、餅干、糖果、糕點等食品中,還可用于制作特殊用途配方食品,為特定人群提供營養(yǎng)支持。
適用人群:適合消化功能較弱的人群,如老年人。也適用于健身人群、低下人群、孕婦等。健身人群食用可增加肌肉,幫助運動后肌肉修復(fù);低下人群食用可快速補充蛋白質(zhì),。
相關(guān)標準:作為食品原料,需符合相關(guān)食品安全標準,如 GB 7718《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》、GB 28050《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》等。若用于特殊膳食食品或特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,還需符合相應(yīng)的國家標準和規(guī)定。
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