金鐘烤肉城位于北京東四環(huán)內(nèi)紅廟附近。這哪里是烤肉城,分明是室內(nèi)臟攤,藏在巷子里,連牌匾都沒(méi)有。精瘦的老板據(jù)說(shuō)叫金鐘,但店名不知道是誰(shuí)起的。
相傳這家店開(kāi)了20年,一直都是金鐘一個(gè)人在烤串,中間老板娘也試過(guò),但據(jù)說(shuō)味道差遠(yuǎn)了,不過(guò)老板娘的權(quán)力可就大多了——她規(guī)定入座后才能點(diǎn)燒烤,不做烤串外賣(mài),因?yàn)椴唤o加菜所以得一次性全點(diǎn)好
不得不說(shuō)是個(gè)三五成群,喝酒擼串侃大山的好地方,有些味道啊,在太干凈的地方還真吃不出來(lái),就得這種蒼蠅小館。
小院里兩個(gè)大冷柜,啤酒飲料自己拿,桌子旁邊掛著瓶起子,就跟小時(shí)候在自家院子一樣??赡芫褪且?yàn)檫@種相似感,讓大家對(duì)服務(wù)什么的一點(diǎn)也不挑,相當(dāng)隨緣。
烤羊蛋是他們家特色,色澤金黃,因?yàn)樘幚淼谋容^干凈,所以毫無(wú)膻味??诟泻湍X花有點(diǎn)像,配上調(diào)料,麻辣鮮香,比凍過(guò)的羊蛋要更嫩,還滋補(bǔ)。
自打從永定門(mén)搬到天壇東路后?,F(xiàn)在的位置比較好找,就在街面上,就餐空間不大環(huán)境也一般,不變的是生意一直都特別好。