食品檢測第三方機(jī)構(gòu)有哪些

1、中國食品藥品檢定研究院：中國食品藥品檢定研究院（簡稱中檢院，原名中國藥品生物制品檢定所），2、中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)

：中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)（又稱中檢集團(tuán)、CCIC）
中國食品藥品檢定研究院（簡稱中檢院，原名中國藥品生物制品檢定所），是國家食品藥品監(jiān)督管理局的直屬事業(yè)單位，是國家

檢驗藥品生物制品質(zhì)量的法定機(jī)構(gòu)和高技術(shù)仲裁機(jī)構(gòu)。擁有的技術(shù)設(shè)備和的技術(shù)人員，現(xiàn)具備食品、藥品、保健食品

、化妝品、醫(yī)療器械五大類檢測能力。
中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)（又稱中檢集團(tuán)、CCIC）是經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局（AQSIQ）許可、國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理（CNCA

）資質(zhì)認(rèn)定、中國合格評定國家認(rèn)可（CNAS）認(rèn)可，以“檢驗、鑒定、認(rèn)證、測試”為主業(yè)的立第三方檢驗認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
食品檢驗通常是指食品檢驗機(jī)構(gòu)依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對食品質(zhì)量所進(jìn)行的檢驗，包括對食品的

外包裝、內(nèi)包裝、標(biāo)志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標(biāo)以及其它一些衛(wèi)生指標(biāo)所進(jìn)行的檢驗。
《中華人民共和國計量法》第二十二條規(guī)定：“為社會提供公證數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機(jī)構(gòu)，經(jīng)省級以上人民計量行政部

門對其計量檢定、測試的能力和可靠性考核合格。”因此，所有對社會出具公正數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)及其它各類實驗室

取得中國計量認(rèn)證，即CMA認(rèn)證。

理化項目檢測：
水分，灰分，酸價，過氧化值，揮發(fā)性鹽基氮，胺氮，咖啡因，脂肪酸，丙二醛，氨基酸態(tài)氮，總酸，酸度，總堿度，L-羥

脯胺酸，黃曲霉毒素B1，苯并芘，丙酸鈣，丙酸鈉，脲酶，米酵菌酸，溶劑殘留量，羰基價，甲醛，次硫酸氫鈉甲醛，
過氧化苯甲酰，亞硝酸鹽，甲醇，乙醇，總脂，酒精度，雜醇油，二氧化硫，相對密度，pH值，比旋光度，折光率，細(xì)度，折射

率，熔點，凈含量，新鮮度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，總固形物，非脂乳固體，全乳固體等等。

食品檢測機(jī)構(gòu)工作職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)相關(guān)食品的生產(chǎn)、經(jīng)營以及使用過程中的技術(shù)檢驗相關(guān)工作。

　　2、負(fù)責(zé)相關(guān)餐飲服務(wù)部門以及保健食品部門還有化妝品以及醫(yī)療器械的相關(guān)檢驗工作。

　　3、負(fù)責(zé)藥品不良反應(yīng)以及醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測工作。

　　食品檢測機(jī)構(gòu)有很多，這些機(jī)構(gòu)的注冊之后即可行使自己的工作職責(zé)。只有性強(qiáng)，并且服務(wù)比較到位的食品檢測機(jī)構(gòu)，

才可以更好的在行業(yè)立足。