食品安全問(wèn)題已經(jīng)是一個(gè)全球話題，國(guó)際上食品安全惡性事件不斷發(fā)生，造成了的經(jīng)濟(jì)損失。食品安全問(wèn)題主要包括以下幾個(gè)方面：化學(xué)性危害、生物毒素、微生物性危害、食品摻假和基因工程食品的安全性問(wèn)題。根據(jù)世界衛(wèi)生組織和疾病控制中心的報(bào)告，歐洲的食品污染事件40%發(fā)生在個(gè)體家庭里。

食品安全檢測(cè)是按照國(guó)家指標(biāo)來(lái)檢測(cè)食品中的有害物質(zhì)，主要是一些有害有毒的指標(biāo)的檢測(cè)，比如重金屬、黃曲霉毒素等。

食品安全檢測(cè)是食品科學(xué)與工程的一個(gè)重要方面是引入和運(yùn)用化工單元操作，并發(fā)展形成食品工程單元操作，從而促進(jìn)食品工業(yè)向大規(guī)模、連續(xù)化和自動(dòng)化的方向發(fā)展。

廣電計(jì)量食品檢測(cè)，致力幫助提升食品安全監(jiān)管能力，使企業(yè)全面把控從農(nóng)田到餐桌的各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品達(dá)到相關(guān)質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)。

廣電計(jì)量作為受到國(guó)際認(rèn)可的檢驗(yàn)、測(cè)試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)，廣電計(jì)量將為您的產(chǎn)品質(zhì)量保駕，提供從生產(chǎn)許可發(fā)證檢測(cè)到產(chǎn)品出廠檢測(cè)等一系列服務(wù)，讓您的產(chǎn)品更安全無(wú)憂的進(jìn)入市場(chǎng)流通。

廣電計(jì)量構(gòu)建了覆蓋全國(guó)的服務(wù)保障網(wǎng)絡(luò)，在國(guó)內(nèi)建有23個(gè)計(jì)量檢測(cè)基地和50多家分子公司，實(shí)驗(yàn)室總面積超過(guò)16萬(wàn)平方米，配置國(guó)內(nèi)外設(shè)備儀器30000多臺(tái)/套，搭建的全國(guó)一體化計(jì)量檢測(cè)與認(rèn)證技術(shù)公共服務(wù)平臺(tái)，可迅速響應(yīng)客戶需求，為客戶提供近距離、本地化的服務(wù)。