面向地區(qū):山東菏澤
產(chǎn)品用途:食品級增味劑
性質(zhì):乙基麥芽酚是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。無論是晶狀或粉末,溶于溶液后均保持其甜香味,且溶液較為穩(wěn)定。
產(chǎn)品詳細說明:乙基麥芽酚是食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有效果,對甜食起著增甜作用,且能延長食品儲存期。乙基麥芽酚目前分純香型及焦香型兩類:
1、純香型乙基麥芽酚:其水果香味。添加進各種不同的水果、涼果制品、天然果汁,各種飲料、冷飲品、酒類、乳制品、面包糕點、醬油、能提高果鮮味。
2、焦香型乙基麥芽酚:乙基麥芽酚有極濃醇的焦糖香味,對各種食品原有的香甜鮮味有的增效作用。乙基麥芽酚適用于肉制品、燒臘品、罐頭、調(diào)味品、糖果、餅干、面包、巧克力、可可制品、麥片、涼果蜜餞制品及各種飼料等。乙基麥芽酚添加進各種肉類制品,能和肉中的氨基酸起作用。
包裝與貯存: 陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。