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亮藍(lán)(亮藍(lán)色素)廠家

更新時間:2025-10-08 [舉報]
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功能用途:

主要用于食品著色,可賦予食品亮麗的藍(lán)色或與其他色素配合形成不同色調(diào),廣泛應(yīng)用于糕點、糖果、飲料、罐頭、果醬、果凍等食品,能提高食品的視覺效果,增加食欲。

使用標(biāo)準(zhǔn):

根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,亮藍(lán)用于果味型飲料、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝等,大使用量為 0.025g/kg;用于冰淇淋,大使用量為 0.022g/kg;用于紅綠絲,大使用量為 0.1g/kg。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)與世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合(JECFA)建議其日容許攝入量應(yīng)控制在 0~6mg/kg bw。

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