南京秦淮寫字樓食堂承包行情蔬菜批發(fā)配送

上?？禒桋r餐飲服務(wù)有限公司是一家經(jīng)過工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、勞動(dòng)等部門核準(zhǔn)的餐飲及食品公司，專注從事團(tuán)體桶飯、盒飯配送、食堂承包托管、餐食、商務(wù)套餐、自助餐服務(wù)、加工、配送、設(shè)計(jì)等綜合性餐飲食品公司，有完善的廚師和服務(wù)團(tuán)隊(duì)是化的快餐公司，目前合作客戶有大型國企、外資企業(yè)、公司、單位、、、學(xué)校、養(yǎng)老院、科學(xué)研究院所、商場、社區(qū)等后勤餐飲服務(wù)及營養(yǎng)食品生產(chǎn)、餐食、網(wǎng)絡(luò)餐、凈菜半成品等，加工配送及企業(yè)食堂承辦托管的餐飲公司，業(yè)務(wù)范圍輻楊浦區(qū)、浦東新區(qū)、寶山區(qū)、靜安區(qū)、虹口區(qū)、黃浦區(qū)等。公司嚴(yán)格選用食品原料，從原料的采購、驗(yàn)收、加工、清洗、烹飪、分裝、配送、售餐全都嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定，并采用化、規(guī)范化作業(yè)，把食品安全、菜品和服務(wù)作為企業(yè)生命的靈魂 。

南京秦淮寫字樓食堂承包

學(xué)校食堂承包要注意哪些地方現(xiàn)如今，人人都在拼命地追求者個(gè)人職業(yè)，過去，不少人覺得只要可以一個(gè)收入比較的職業(yè)，那么自然也就可以實(shí)現(xiàn)自己安康的愿望了，其實(shí)不然，隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們的思想也在不斷地進(jìn)步，很多人都覺得自己想要賺大錢，那么就應(yīng)該自己站起來做老板，而不是給別人打工一輩子，很多人覺得自己沒有多少資金，所以，我們就可以從事一些小投資的事業(yè)，比如說，學(xué)校食堂承包。
一聽到學(xué)校食堂承包這幾個(gè)字，我們就會(huì)直接聯(lián)想到學(xué)生，學(xué)生們是祖國的未來，我們一定要充分地這一類群體的健康成長，那么我們的未來才會(huì)有所發(fā)展，有所進(jìn)步，所以，任何保護(hù)孩子的措施就這樣出現(xiàn)在了當(dāng)今社會(huì)上，其中容易引人注目的還是食品安全問題。家長們總是覺得小攤位上的食品不安全，所以，我們承包了食堂之后，更應(yīng)該立足于食品的安全問題了，只有這樣，我們才可以人們的支持和贊譽(yù).

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康爾鮮餐飲帶你走進(jìn)記憶中的學(xué)校食堂
無論對莘莘學(xué)子，還是在生活中忙碌奔波的白領(lǐng)上班族，美食就是一樣令人無能為力抗拒的，它不僅僅可以給忙碌的人們提供中所需要的營養(yǎng)，更加能人們許多美好的回憶，每一個(gè)餐具都著你的回憶。
說起食堂來，不僅是因?yàn)槟抢镉衼碜晕搴暮５拿朗常€有那在餐桌、窗口的穿梭中斷了再續(xù)、續(xù)了再斷的美麗的往事。很多經(jīng)歷過食堂的人都說，其實(shí)食不僅僅是承載了簡單的一日三餐，它更包容了純真的青春歲月。
一份主食+一道硬菜+一份小吃+一瓶飲料≤20元，這么親民的價(jià)格，這樣親切的，仿佛那段青蔥歲月還在發(fā)生一樣。林林總總舊時(shí)美好的那些回憶，還在騰騰的冒著熱氣，飯?zhí)冒咽M的飯盒溫暖的遞到你手里的情景，仿佛一瞬間就把你拽回流轉(zhuǎn)的時(shí)光里。飯?zhí)脽o論是餐具還是裝修都是下足了功夫，用餐區(qū)也是非常利落干凈，桌椅陳列簡單樸素，墻壁映襯著暖色的燈光，壁畫勾勒出年代感，清新整潔且溫馨別致。不僅僅是形式喜人，飯菜的味道更是讓人回味無窮。
鹵面——觀之金黃、嚼之筋道、聞之幽香、營養(yǎng)豐富。
經(jīng)典紅燒肉，可能是回鍋了的緣故吧，就連豆腐皮也燉得很入味，甜咸適中，會(huì)吃的你一定曉得那湯汁澆在米飯上的香味讓人多么的。
冷鍋串串香，一元一串喲，辣味超級正~
一瓶冰峰或是一缸子糖水結(jié)束這樣一段復(fù)古的美食之旅，木柄的勺子握在手里，鐵皮的飯盒端在掌心，青春的印記就一幕幕出現(xiàn)。帶上三兩親密的小伙伴那些過往，亦或是逛街累了在這填飽的肚皮，都是一個(gè)非常好的選擇。

南京秦淮蔬菜批發(fā)配送食堂的衛(wèi)生
（1） 廚房工作人員衛(wèi)生要求食堂承包
1、廚房工作人員到市控制部門進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗。
2、已取得《健康合格證》的從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康體檢，并取得當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作，健康證超過一年者，視為無證。
3、廚房工作人員進(jìn)行健康體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生的痢疾等消化傳染病（包括病原攜　帶者）、活動(dòng)性、 化膿性或者滲出性以及其它有礙食品衛(wèi)生的，不得從事食堂工作。
4、如發(fā)現(xiàn)有違反制度的情況發(fā)生則追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
（2） 食堂衛(wèi)生要求
1． 廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。
2． 餐廳內(nèi)的桌、椅需擺放整齊、每天清潔，要求無油污、臟物等。
3． 廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。
4． 及時(shí)產(chǎn)生的垃圾、廢棄食物等。
5． 不可在廚房內(nèi)吸煙。
6． 以上全部按沛浪食堂衛(wèi)生執(zhí)行。
（3）餐具洗刷衛(wèi)生要求
1．堅(jiān)持"去殘?jiān)?洗滌劑洗刷,凈水沖洗,柜高溫"四道洗消工序.感官檢查以光,潔,澀,干為達(dá)到要求。
2．后的備用餐具整潔有序;碗柜防塵,無雜物,無油垢。
3．洗碗池要,用后洗刷干凈,無殘?jiān)?油垢,表面清潔。
4．使用洗碗機(jī),蒸汽進(jìn)行作業(yè),物品擺放要正確,合理。
5．廢棄物要有容器盛放,不,不積壓,不外溢。
6．各種盆等較大用具要用苫布防塵,要用劑或沸水煮。