| ￥6800 | ≥ 2米 |
產(chǎn)品別名 |
立風(fēng)柜,冷風(fēng)柜,噴霧風(fēng)幕柜,水果保鮮柜 |
面向地區(qū) |
型號(hào) |
SLG-6800FC |
|
品牌 |
仟曦 |
標(biāo)準(zhǔn)制冷量 |
5 kw |
輸入功率 |
3 kw |
外形尺寸 |
5000.900.5000 mm |
重量 |
620 kg |
用途 |
水果店超市，便利店 |
冷卻方式 |
直接冷卻 |
提供加工定制 |
是 |
加工定制 |
是 |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
營(yíng)銷 |
新品 |
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鄭州水果風(fēng)木柜
葡萄、蘋(píng)果、蓮霧、芭樂(lè)、草莓、櫻桃、梨、柑橘。
不過(guò)，水果冷藏展示柜內(nèi)溫度低、濕度也低，所以水果容易流失水分，許多商販或許都有經(jīng)驗(yàn)，有些水果未包裝就放進(jìn)保鮮柜或是冷藏太久，就會(huì)出現(xiàn)皺紋、干枯萎縮。
在冷藏展示柜的溫度環(huán)境下容易流失水分的水果
包括梨、蓮霧、芭樂(lè)、櫻桃、龍眼等。
避免水果水分流失是冷藏保鮮關(guān)鍵。這類水果怕水分流失，但也需要呼吸，因此，可用紙張包覆后再放入塑料袋，塑料袋防止水果保鮮柜吸收水果水分，紙張則幫助吸收水分，避免水氣凝結(jié)孳生細(xì)菌、發(fā)霉。記得塑料袋口只要稍微打結(jié)不需綁死，要維持透氣，別讓水果悶壞。如櫻桃易碰撞受傷又怕水分流失，可用真空保鮮盒盛裝，并避免裝太多櫻桃導(dǎo)致相互擠壓。
先放室溫幾天再水果保鮮柜冷藏的水果︰
水蜜桃、甜桃、香蕉、奇異果、楊桃、釋迦、甜柿、酪梨等。
以水蜜桃、甜桃和蜜李等對(duì)溫度敏感的水果為例，未熟前的理想保存溫度在10～25.6℃，夏天得在室內(nèi)陰涼處熟化，稍變軟后即可放入水果保鮮柜中保鮮。因?yàn)樘?、李的危險(xiǎn)溫度為1.7～10℃，而水果冷藏展示柜的冷藏溫度4℃，正在危險(xiǎn)溫度范圍內(nèi)，如果桃李未完全熟化前冷藏，會(huì)破壞水果組織、流失水分。
以上是小編為您介紹的關(guān)于水果保鮮柜的正確的使用方法，不過(guò)小編建議，水果盡量不要長(zhǎng)時(shí)間的存放，時(shí)間越長(zhǎng)越會(huì)影響水果本身的口感。
幕柜廠家-仟曦定做非標(biāo)冷風(fēng)柜
